Test teplovzdušných fritéz 2023 – recenzie a rady

Všetci dobre vieme, že vyprážané jedlá nášmu zdraviu neprospievajú. Zdravou alternatívou k vyprážaniu na oleji ale môžu byť teplovzdušné fritézy, tiež známe ako teplovzdušné fritovacie hrnce. Priblížime vám tie najlepšie modely a zároveň si aj odpovieme na dôležitú otázku, ako a podľa čoho si teplovzdušnú fritézu vybrať. Pre ľudí, ktorí hľadajú elegantný dizajn, možnosť umývania v umývačke a špičkové fritovanie odporúčame model TEFAL FZ 760030.

Najlepšie teplovzdušné fritézy

Recenzia: TEFAL FZ 760030

Výrobca: Tefal | Množstvo potravín: max. 1,2 kg | Možnosť umývania v umývačke: áno | Vyberateľný kôš: áno | Nepriľnavý povrch: áno | Časovač: áno | Displej: áno | Hmotnosť: 5,3 kg | Príkon: 1 350 W | Približná cena: 200 €

Určite sa medzi vami nájde aj veľa pokročilých používateľov, ktorí hľadajú to najlepšie. Práve pre nich sme do nášho výberu pridali aj fritézu TEFAL FZ 760030. Tento produkt zaujme svojim elegantným dizajnom a veľmi kvalitným spracovaním. Ide o fritézu, ktorá ponúka naozaj veľa. Vmestí sa do nej 1,2 kg potravín a disponuje rôznymi funkciami a programami.

Výhodou produktu je aj možnosť vybrať nádobu na fritovanie. Jednoduchá je tiež údržba, keďže sa na umývanie tejto nádoby dá použiť umývačka riadu. Fritéza odvádza svoju prácu na jednotku a frituje kvalitne a rovnomerne.

Jedinými slabšími stránkami tejto fritézy je vyššia hmotnosť a taktiež aj vysoká cena. V hmotnosti až taký problém nemusíte vidieť, veď tento spotrebič nie je určený na časté prenášanie. Vysoká cena však môže nechať mnoho ľudí na vážkach a s pochybnosťami o tom, či sa im podarí investovať do tohto modelu fritézy na vzduch.

Recenzia: ECG AF 6000

Zlatý stred

Výrobca: ECG | Množstvo potravín: max. 1,2 kg | Možnosť umývania v umývačke: áno | Vyberateľný kôš: áno | Nepriľnavý povrch: áno | Časovač: áno | Displej: áno | Hmotnosť: 3 kg | Príkon: 1 800 W | Približná cena: 100 €

Obed aj večera za pár minút. Teplovzdušná fritéza s výkonom 1800 W ECG AF 6000 potrebuje iba prístup k elektrickej sieti, aby vám pripravila zdravé jedlo. Výhodou teplovzdušných fritéz je to, že dokážu vysmažiť, udusiť či upiecť jedlo bez pridaného oleja. Ak chcete žiť zdravo, fritéza ECG AF 6000 by mala mať svoje čestné miesto na vašej kuchynskej linke.

ECG AF 6000 sa vyznačuje jednoduchou obsluhou. Všetko nastavíte, a zároveň môžete sledovať na LED displeji, kde si zvolíte jeden z 8 prednastavených programov. Fritézu sme zaradili do nášho výberu aj pre jej bonusovú funkciu, ktorou je sušenie ovocia, byliniek a húb. Varná nádoba má objem 7 l, fritéza výborne poslúži aj viacčlennej rodine.

Teplovzdušná fritéza v hranatom dizajne ponúka výborný pomer ceny a výkonu. Z recenzií užívateľov sme vyčítali, že pri prvom použití cítiť z fritézy mierny zápach, nemá to však nijaký vplyv na kvalitu pripraveného pokrmu. Vytknúť však musíme chudobné príslušenstvo, resp. balenie. Okrem mriežky, napájacieho kábla a návodu na použitie nenájdete v balení nič viac, a to sme od fritézy za 100 € očakávali viac. Na druhej strane ECG AF 6000 je šikovný praktický kúsok, ktorý vás nikdy nenechá v štichu.

Recenzia: Sencor SFR 3220 WH

Lacný základ

Výrobca: Sencor | Množstvo potravín: max. 1,3 kg | Možnost umývania v umývačke: nie | Vyberateľný kôš: áno | Nepriľnavý povrch: áno | Časovač: áno | Displej: nie | Hmotnosť: 3,8 kg | Príkon: 1 500 W | Približná cena: 75 €

Náš zoznam najlepších teplovzdušných fritéz začneme modelom Sencor SFR 3220 WH. S pomocou tohto zariadenia sa môžete tešiť na prípravu jedla s minimálnym množstvom oleja. Pre lepší výsledok je však vhodné, napríklad rezne, trošku pokvapkať olejom. Prípravou jedla takýmto spôsobom získate zdravšie pokrmy a navyše vaša domácnosť nebude zapáchať prepáleným olejom.

Výhodou zariadenia je fakt, že fritovací kôš sa dá vytiahnuť. Aj keď je to u moderných fritéz bežné, uvádzame to ako kladnú vlastnosť zariadenia. Škoda len, že ho nie je možné umývať v umývačke riadu. Vďaka nepriľnavému povrchu ho však nie je problém umyť ani ručne.

Pri práci s touto fritézou sa nemusíte báť popálenín, keďže je aj pri zapnutí teplovzdušný hrniec na svojom povrchu studený. Nechcenému alebo náhodnému vybratiu fritovacieho koša zabraňuje bezpečnostná poistka.

Oceňujeme tiež jednoduché používanie tejto fritézy. Všetko sa ovláda jednoducho a intuitívne. Samozrejme, nechýba termostat ani časovač, bez ktorých by sme sa len ťažko zaobišli. Ocenili by sme však, keby vo výbave bol aj displej.

Na zhrnutie napíšeme len toľko, že je Sencor SFR 3220 WH skvelou voľbou pre zdravšie fritovanie za rozumnú cenu.

Porovnanie teplovzdušných fritéz

 

Najpredávanejšie fritovacie hrnce podľa Heureky

Ako vybrať teplovzdušnú fritézu

Vyprážané jedlá sú pre väčšinu ľudí synonymom chutného a výdatného pokrmu. Predstava hranoliek a vyprážaného syra alebo chrumkavého rezňa je pre väčšinu z nás veľmi lákavá. Raz za čas si takýto pokrm jednoducho chceme dopriať. Často nás však od neho odrádza práve fakt, že je nezdravý. Vyprážanie horúcim vzduchom môže všetko zmeniť. Získate vďaka nemu možnosť pochutnať si na vyprážaných jedlách bez toho, aby ste spáchali prehrešok voči zdravému životnému štýlu. V súčasnosti je zdravie často skloňovaným pojmom a určite by sme ho nemali zanedbávať.

Ako funguje teplovzdušná fritéza

Už z názvu vyplýva, že tento typ fritézy funguje na princípe horúceho vzduchu, ktorý prúdi fritézou a zohrieva jedlo. Vďaka tejto technológii je možné tešiť sa z vyprážaných jedál za použitia absolútneho minima tuku. Vďaka tomu sa znižuje príjem škodlivých látok jedením takto vyprážaného jedla a tiež sa značne znižuje aj kalorická hodnota pokrmu. To ocenia predovšetkým ľudia, ktorí sa snažia schudnúť.

Teplovzdušná fritéza vs. klasická fritéza

V klasickej fritéze, ktorú si pamätáme predovšetkým z minulosti, alebo ktorú hojne používajú v niektorých reštauráciách, je jedlo pripravované vložením do rozpáleného oleja. Vyprážanie je síce takýmto spôsobom rýchle, na druhej strane však prepálený olej nielen že uvoľňuje nepríjemný zápach, ale navyše produkuje aj karcinogénne látky. Teplovzdušná fritéza je presným opakom. Niekedy sa tiež nazýva teplovzdušným hrncom či zdravou fritézou. Funguje totiž na princípe horúceho vzduchu, ktorý prúdi fritézou a tým ohrieva vložené potraviny.

Niektoré fritézy k dokonalým chrumkavým a šťavnatým pokrmom potrebujú jednu lyžicu oleja, iné nepotrebujú zase ani kvapku. Digitálna teplovzdušná fritéza je síce drahšia ako tá klasická, ponúka ale širšiu škálu možností prípravy jedál. Okrem vyprážania horúcim vzduchom má mnoho fritéz bez oleja aj ďalšie funkcie. Medzi tie najobľúbenejšie patrí pečenie, zapekanie, grilovanie a chýbať nesmie ani varenie.

Typy teplovzdušných fritéz a princíp ich používania

Všeobecný opis princípu fungovania teplovzdušných fritéz sme spomenuli vyššie. Celé je to však trochu komplikovanejšie a existujú tri základné typy teplovzdušných fritéz.

Halogénové teplovzdušné fritézy

Tento typ fritézy používa na svoje fungovanie halogénové svetlo, ktorým je produkované teplo. To potom pôsobí na potraviny vo vnútri fritézy. Keďže je pri zapnutí takejto fritézy jej vnútorný priestor osvetlený, je možné prípravu jedla sledovať. Samozrejme len za predpokladu, že má daná fritéza priehľadné veko. Nevýhodou halogénových teplovzdušných fritéz je ich vyššia cena.

Statické teplovzdušné fritézy

U statických fritéz je ohrievaný vzduch cirkulovaný vnútrom fritézy tak, aby bolo jedlo v nej tepelne upravené. Výhoda tohto typu fritézy spočíva v nízkej cene, za ktorú sa predáva. Nevýhoda zase v častom probléme s nerovnomerným vyprážaním jedla. Aby používateľ tomuto problému predišiel, musí počas prípravy kôš s potravinami pár krát vytiahnuť a jeho obsah dôkladne premiešať.

Dynamické teplovzdušné fritézy

Tento typ fritézy je zaujímavý tým, že disponuje integrovaným ramenom, ktoré slúži na premiešavanie potravín vo jej vnútri. Výhodou je samozrejme rovnomerná príprava jedla, ktorá je výsledkom točenia ramena. Pripravte si však viac financií, ak sa rozhodnete pre kúpu tohto typu teplovzdušnej fritézy.

Veľkosť teplovzdušnej fritézy

Keď hovoríme o veľkosti teplovzdušnej fritézy, máme vlastne na mysli veľkosť jej koša na potraviny. Bezpochyby ide o jeden z najdôležitejších parametrov. Vyberajte väčšiu fritézu, ak chcete pripravovať jedlo pre viac ľudí. Berte do úvahy aj priestor, ktorý máte v kuchyni k dispozícii.

Príliš veľká fritéza by vám mohla prekážať. Možno sa rozhodnete pre odkladanie fritézy, keď ju nebudete používať. Vtedy zohrá úlohu aj jej hmotnosť a možno aj dizajn. Naozaj chcete svoju prémiovo vyzerajúcu fritézu skrývať niekde v skrini?

Objem fritézy

Pri teplovzdušných fritézach tento parameter nehovorí o objeme oleja, no o objeme potravín, ktoré dokážete naraz vo fritéze pripraviť. Objem teplovzdušných fritéz sa pohybuje v drvivej väčšine prípadov niekde medzi 1,2 až 3 litrami. Samozrejme existujú aj väčšie a rovnako tak aj menšie modely.

Funkcie a ich popis

V nasledujúcej tabuľke nájdete najčastejšie sa vyskytujúce funkcie teplovzdušných fritéz, ktoré sú najužitočnejšie.

Moderné teplovzdušné fritézy sú vybavené väčším počtom rôznych funkcií než sú len tie, ktoré sme uviedli vyššie. Niektoré drahšie fritézy disponujú rôznymi bezpečnostnými funkciami, akou je napríklad poistka zabraňujúca nechcenému vytiahnutiu nádoby z fritézy.

Výkon teplovzdušnej fritézy

Áno, uhádli ste správne. Podobne ako to býva pri všetkých kuchynských elektrických spotrebičoch, je aj v prípade teplovzdušnej fritézy výkon veľmi podstatným parametrom. Výkonnejšia fritéza dokáže jedlo lepšie prepiecť a vytvoriť tak chrumkavejší pokrm. Taktiež výkon súvisí aj s maximálnym množstvom jedla, ktoré môžete vo fritéze pripraviť.

Najčastejšie sa tento parameter pohybuje v rozmedzí 1 400 až 1 800 Wattov. Pod spodnú hranicu tohto výkonového rozmedzia by sme určite nešli. Riskovali by ste tak dlhú prípravu a nedostatočnú chrumkavosť.

Spotreba energie

Spotreba energie závisí od výkonu a príkonu teplovzdušnej fritézy. Je preto veľmi dôležité vybrať si adekvátny výkon tak, aby nebol príliš nízky (jedlo by sa nepripravilo správne a jeho príprava by trvala príliš dlho) a ani privysoký (príprava jedla by bola zbytočne neekonomická). Výkon medzi 1 400 až 1 800 Wattov sa javí ako optimálny pre väčšinu používateľov.

Na spotrebu energie samozrejme vplýva aj frekvencia používania. Čím častejšie sa preto chystáte fritézu používať, tým ekonomickejší model by ste si mali vyberať. Aj keď odhadnúť konkrétnu spotrebu energie môže byť náročné, je dobré mať tento parameter na pamäti už pri výbere fritézy.

Príslušenstvo k teplovzdušným fritézam

V jednej z našich recenzií sme sa dotkli aj tejto témy. Ide o to, že mnohé teplovzdušné fritézy umožňujú použitie rôznych doplnkov, ktoré rozširujú ich možnosti. Najčastejšie vyskytujúcim sa príslušenstvom je panvica na pečenie, rošt, kliešte a mnoho ďalšieho. Aj keď sa môže zdať, že ide len o maličkosti, dokážu vám tieto doplnky ku teplovzdušnej fritéze značne uľahčiť prácu s ňou. Vďaka nim sa jednoduchá teplovzdušná fritéza môže premeniť na univerzálneho pomocníka do kuchyne s každodenným využitím.

Problémom je, že sú tieto doplnky len málokedy súčasťou balenia. Vo väčšine prípadov si ich tak budete musieť kúpiť dodatočne. To samozrejme znamená ďalšie náklady, ktoré si môžete pripočítať ku kúpe samotnej fritézy.

Recepty a tipy na prípravu zdravých jedál

Teplovzdušnú fritézu si kupujete preto, aby ste v nej mohli pripravovať zdravé jedlá. Pripravili sme pre vás preto niekoľko základných receptov.

Hranolky

Zrejme prvý pokrm, ktorý vám napadne, keď sa povie slovo „fritéza“. Môže sa to zdať byť jednoduché, ale na začiatok sa vám určite bude hodiť pre fritovanie bez oleja pár našich tipov.

Ak vám stačia obyčajné mrazené hranolky, siahnite po takých, ktoré sú určené na prípravu v rúre. Mrazené hranolky do klasickej fritézy (olejovej) by boli prípravou v teplovzdušnej fritéze príliš mäkké a určite by neboli chrumkavé.

Pre chutnejší a chrumkavejší variant si kúpte dostatočne pevné zemiaky (ideálny je na tento účel varný typ A) a nakrájajte ich na plátky (približne 1 cm hrubé). Následne ich namočte na pol hodiny do vody, osušte, vložte do fritovacieho koša, jemne pokvapkajte olejom a môžete pridať aj nejaké korenie (osolíte ich neskôr). Následne si zvoľte program na hranolky a je to hotové. Na fritézu bez oleja teda môžeme pozerať ako na hrniec na hranolky bez tuku.

Vyprážané krevety

Ďalší obľúbený recept na fritovanie bez oleja poteší milovníkov morských plodov. Na začiatok si pripravte 3 misky: v jednej bude múka, soľ a čierne korenie. Druhá bude obsahovať rozšľahané vajce a tretia strúhanku. Teraz budete potrebovať všetky krevety obaliť v trojobale a následne vložiť do fritovacieho koša. Aj napriek faktu, že koše na potraviny teplovzdušných fritéz disponujú nepriľnavým povrchom, určite je dobrý nápad ich premazať pár kvapkami oleja. Krevety by ste mali pripravovať približne 6 minút pri teplote 180 stupňov Celzia. Nastavovanie teploty a dĺžky prípravy vám uľahčí špeciálny program, ktorý ale nenájdete u každej teplovzdušnej fritézy.

Medové kuracie stehná

Ak máte chuť na ozajstnú delikatesu, určite vyskúšajte tento recept. Najprv kuracie stehná očistite a ochuťte. Stačiť vám bude soľ a čierne korenie. Vo fritéze ich potom budete potrebovať piecť približne 15 minút. Následne ich vytiahnite a potrite vopred pripravenou zmesou zloženou z medu, kremžskej a plnotučnej horčice. Čo sa prílohy týka, je celkom na vás, čo budete k tomuto pokrmu preferovať. Skvele sa k takto pripraveným stehienkam hodí napríklad zelenina alebo hranolky.

Najlepšie značky teplovzdušných fritéz

Keď ste sa v článku dostali až sem, určite vidíte potenciál teplovzdušných fritéz na prípravu chutného a zdravého jedla. Pri výbere tej správnej fritézy je vždy dobré voliť osvedčenú a obľúbenú značku. Vyhnete sa tak nepríjemným skúsenostiam s nízkou kvalitou produktov. Aby sme vám výber uľahčili, ponúkame vám niekoľko najlepších značiek na trhu pre inšpiráciu:

Fritézy Philips

Táto overená značka patrí k výrobcom, ktorí ponúkajú najkvalitnejšie a najekonomickejšie teplovzdušné fritézy. Keď siahnete po spotrebiči tejto značky, určite neurobíte chybu. Poteší aj fakt, že na stránkach výrobcu nájdete veľké množstvo receptov, ktorými sa môžete pri príprave jedla inšpirovať.

Fritézy Tefal

Podľa známeho sloganu myslí Tefal na všetko. Pravdivosť tohto výroku potvrdzujú aj teplovzdušné fritézy výrobcu. Veď je to práve Tefal, kto prvý krát priniesol na svetlo sveta panvicu s nepriľnavým povrchom. V súčasnosti je tento francúzsky gigant veľmi obľúbenou značkou kuchynských spotrebičov a zameriava sa skôr na strednú a vyššiu triedu. To znamená lepšiu kvalitu, no aj vyššie obstarávacie náklady.

Fritézy Sencor

Sencor sa v našich končinách stal synonymom pre rozumnú cenu a dobrú kvalitu. Pôvodne išlo o japonskú značku, ktorá už dnes patrí Čechom. Teplovzdušné fritézy tohto výrobcu majú vynikajúci pomer kvality a ceny, čo je pravdepodobne aj dôvod jej obľúbenosti. Užívateľ sa môže tešiť aj zo širokej ponuky príslušenstva od Sencoru.

 

Fritézy Delimano

Značku Delimano určite poznáte. Jej produkty sú bohato propagované prostredníctvom rôznych médií. V ponuke Delimana nájdete aj teplovzdušné fritézy vysokej kvality. Recenziu jednej z nich nájdete aj vyššie v článku.

Fritézy Klarstein

Nemecká značka Klarstein je skvelou voľbou pre moderne zmýšľajúcich spotrebiteľov, ktorí okrem ostatných dôležitých parametrov berú ohľad aj na nadčasový dizajn. Ten ponúkajú aj teplovzdušné fritézy tohto výrobcu.

Ceny teplovzdušných fritéz

Cena bezpochyby patrí medzi najdôležitejšie parametre, ktoré si ľudia pri výbere produktov všímajú. Teplovzdušné fritézy nie sú žiadnou výnimkou. Cena sa vždy odvíja od vlastností. Pre lepšiu predstavu toho, čo v určitých cenových kategóriách môžete od teplovzdušnej fritézy očakávať, sme pre vás pripravili túto časť článku.

Cena do 70 eur

Ak chcete naozaj ušetriť, potom je pre vás určená táto kategória. Pripraviť sa ale musíte na určité kompromisy. Teplovzdušná fritéza za takéto peniaze bude s najvyššou pravdepodobnosťou statická, čo znamená nerovnomerné ohrievanie jedla. Počítať tiež môžete s menším objemom nádoby na jedlo a celkovo s chudobnejším výberom rôznych funkcií. Pravdepodobne budete musieť zabudnúť na displej a niekedy aj na priehľadné veko. Pre nenáročného používateľa, ktorý nechce míňať zbytočne veľa peňazí je však zariadenie v tejto cenovej kategórii dobrou voľbou a bude mu plne postačovať.

Cena od 70 do 150 eur

V tejto kategórii nájdeme najpredávanejšie modely teplovzdušných fritéz, ktoré predstavujú v tomto segmente zlatý stred s najlepším pomerom kvality a ceny. Okrem bežného použitia ponúkajú tieto hrnce viac možností a funkcií. Okrem smažených pokrmov sa tak môžete tešiť aj z pečených, zapekaných alebo varených. Pri väčšine výrobkov tejto kategórie nájdete aj displej a budete ich môcť umývať v umývačke riadu. Väčšie objemy nádob na jedlo zase ocenia početnejšie rodiny.

Cena nad 150 eur

Je kuchyňa vašou obľúbenou miestnosťou a príprava jedla vášňou? V tom prípade sa nebojte do teplovzdušnej fritézy trochu viac zainvestovať. Fritézy, ktorých cena presahuje 150 eur vám toho vedia ponúknuť naozaj mnoho. Používateľovi ponúkajú prepracované funkcie a veľké množstvo príslušenstva. Nie je tak problém pripraviť si jedlo vrátane prílohy a následne aj dezert ku kávičke. S takouto teplovzdušnou fritézou dokážete nahradiť drvivú väčšinu ostatných kuchynských spotrebičov na prípravu jedla.

Kde kúpiť teplovzdušnú fritézu

Posledným, no stále veľmi dôležitým krokom za vašou vysnívanou teplovzdušnou fritézou, je jej nákup. Kde si ale takúto fritézu kúpiť? Najlepšou voľbou je bezpochyby porovnávací web Heureka, ktorý prehľadnou formou zoraďuje cenové ponuky každého produktu. Nikdy vám tak neunikne tá najzaujímavejšia ponuka a vy vždy nakúpite výhodne. Skvelé je tiež množstvo zverejnených užívateľských recenzií, ktoré sú na tomto webe k dispozícii. Heureka je jednoducho skvelým spôsobom, ako nakupovať na internete.

V prípade, že sa nechcete stavať pred dilemu vyberania si najlepšej cenovej ponuky, môžete staviť na istotu v podobe Nay elektrodomu. Tento obchod má trvalo výhodné ceny a naozaj široký výber rôznych produktov, ktoré si viete zakúpiť. Samozrejme tu nechýbajú ani teplovzdušné fritézy od rôznych výrobcov.

Výbornou voľbou pri nákupe takmer čohokoľvek je aj Alza. Zelený mužík, ktorý sa stal tvárou tohto webu sa nám už tak akosi vryl do podvedomia spolu s faktom, že Alza je vynikajúcim obchodom. Okrem širokej ponuky tovaru, v ktorej nájdeme aj mnoho teplovzdušných fritéz, je výhodou tohto obchodu predovšetkým skvelá starostlivosť o zákazníkov a expresne rýchle časy dodania objednávok.

Bez ohľadu na to, kde si teplovzdušnú fritézu kúpite, vám prajeme veľa zábavy s jej používaním!

Použité zdroje

https://www.nay.sk/ako-vybrat-fritezu
https://www.healthline.com/nutrition/air-fryer/
https://www.consumerreports.org/cro/air-fryers/buying-guide/index.htm
https://homekitchenfryer.com/best-air-fryer/

Najpredávanejšie fritovacie hrnce podľa Heureky