Najlepšie odšťavovače 2024 – Test, recenzie a porovnanie

Šťava z ovocia a zeleniny je plná vitamínov, minerálov a stopových prvkov, ktoré sú nevyhnutné pre správne fungovanie imunitného systému a celého ľudského tela. Čerstvé šťavy sa dajú veľmi jednoducho pripraviť aj doma, stačí si pozrieť a vybrať najlepšie odšťavovače. Na trhu nájdete dva druhy odšťavovačov: odstredivé a slimákové (šnekové). V nasledujúcom článku sme pre vás pripravili prehľad tých najlepších z oboch kategórií. Z odstredivých je top Sage BJE 430, zo slimákových víťazí Concept LO-7065.

Porovnanie najlepších odstredivých odšťavovačov

Recenzia: Sage BJE 430 – prémiový odstredivý odšťavovač

Pre náročných

Výkon: 1 250 W | Rozmery: 27 × 45 × 37 cm | Hmotnosť: 6,2 kg | Počet rýchlostí: 2 | Objem nádoby na šťavu: 2 l | Objem nádoby na odpad: 3 l | Veľkosť otvoru: 8,4 cm | Displej: nie | Dĺžka kábla: – | Približná cena: 155 €

Sage BJE 430 je odšťavovač navrhnutý tak, aby čerstvé ovocie a zeleninu premieňal na chutné nápoje, ktoré si zachovávajú všetky dôležité živiny a vitamíny. Tento model využíva pokročilé technológie, ktoré počas odšťavovania minimalizujú prenos tepla. V kombinácii s efektívnym motorom to znamená rýchlu prípravu nápojov a zabránenie straty živín a minerálov.

Výrobca si dal záležať na kvalite použitých materiálov, čo je vidieť na nerezovej oceli a odolnom plaste bez BPA. Veľký plniaci otvor umožňuje spracovávať veľké kusy ovocia, ako sú napríklad celé jablká, bez nutnosti ich predchádzajúceho krájania. Do 2–litrovej nádoby sa zmestí poriadna dávka vitamínovej bomby pre celú rodinu a kamarátov.

Odšťavovač Sage BJE430 ponúka dve rýchlosti nastavenia, prispôsobené rôznym druhom surovín. Zariadenie je vybavené bezpečnostným systémom, ktorý zabraňuje jeho spusteniu, pokiaľ nie je správne zostavený. Tento systém zaisťuje bezpečné používanie prístroja. Odnímateľné časti je možné pohodlne umývať v umývačke riadu.

Recenzia: Bosch MES25A0 – bezpečný a ľahko ovládateľný odšťavovač

Zlatý stred

Výkon: 700 W | Rozmery: 31 × 31 × 18 cm | Hmotnosť: 5 kg | Počet rýchlostí: 2 | Objem nádoby na šťavu: 1,25 l | Objem nádoby na odpad: 2 l | Veľkosť plniaceho otvoru: 7,5 cm | Displej: Nie | Dĺžka kábla: 100 cm | Približná cena: 86 €

Odšťavovač Bosch MES25A0 patrí medzi najpredávanejšie produkty vo svojej kategórii. Je obľúbený pre svoje prevedenie a motor s príkonom 700 W, ktorý si poradí aj s tvrdším ovocím a zeleninou. Vďaka svojim rozmerom a váhe patrí medzi stredne veľké odšťavovače. Ak ho používate pravidelne, jeho rozmery vás neodradia.

Plniaci otvor s priemerom 7,5 cm umožňuje spracovať celé kusy ovocia a zeleniny bez potreby krájania, ako napríklad jablká, hrušky či menšie cvikly. Bezpečnosť je zaistená tým, že odšťavovač funguje len vtedy, ak sú všetky komponenty správne zložené.

Nádoba na odpad (2 l) a na šťavu (1,25 l) so separátorom peny je dostatočne veľká, čo umožňuje rýchlu prípravu šťavy. Funkcia DripStop zabraňuje odkvapkávaniu šťavy, čím predchádza znečisteniu pracovnej dosky. Ovládanie je jednoduché pomocou kolieska, ktoré umožňuje vybrať z dvoch rýchlostí podľa tvrdosti surovín. Súčasti odšťavovača sú vhodné na umývanie v umývačke riadu. Odšťavovač je v modernom bielom prevedení a stane sa štýlovým doplnkom každej kuchyne.

Recenzia: Sencor SJE 741SS – výkonný odšťavovač so širokým otvorom

Lacný základ

Výkon: 400 W | Rozmery: 17,5 × 25 × 28,5 cm | Hmotnosť: 2 kg | Počet rýchlostí: 2 | Objem nádoby na šťavu: 1,2 l | Objem nádoby na odpad: 1.2 l | Veľkosť plniaceho otvoru: 6,5 cm | Displej: Nie | Dĺžka kábla: 120 cm | Približná cena: 29 €

Odšťavovač Sencor SJE 741SS je kompaktný a ideálny pre každú kuchyňu. S rozmermi 17,5 × 25 × 28,5 cm a hmotnosťou 2 kg nezaberá veľa miesta a ľahko sa prenáša. Príkon 400 W a dve rýchlosti (11000 a 13000 ot./min.) umožňujú odšťavovať mäkké aj tvrdé ovocie a zeleninu. Plniaci otvor s priemerom 6,5 cm je menší, takže väčšie suroviny treba pred odšťavením nakrájať. Nádoba na dužinu a odpad má kapacitu 1,2 litra, čo zabezpečuje veľké množstvo šťavy na jedno naplnenie. Šťava steká do nádoby s oddeľovačom peny, zatiaľ čo nerezové filtračné mikrositko zaručuje maximálne využitie surovín.

Bezpečnosť je zaistená tým, že odšťavovač sa zapne iba pri správnom zostavení. Pri prehriatí sa automaticky vypne, rovnako aj pri odstránení veka. Ovládana sa jednoducho kolieskom na boku prístroja a komponenty sú vhodné na umývanie v umývačke riadu. Sencor SJE 741SS je v modernom striebornom prevedení a poskytuje spoľahlivý výkon pri príprave čerstvých štiav. Je ideálnym riešením pre tých, ktorí hľadajú kompaktný a efektívny odšťavovač do kuchyne.

Porovnanie najlepších slimákových odšťavovačov

Recenzia: Concept LO-7065 – najlepší odšťavovač 3 v 1

Pre náročných

Výkon: 200 W | Otáčky: 70 otáčok/min | Rozmery: 40 × 42 × 22 cm | Hmotnosť: 5,5 kg | Objem nádoby na šťavu: 1 l | Objem nádoby na odpad: 1 l | Približná cena: 240 €

Concept LO7065 nie je len obyčajný odšťavovač, ale multifunkčný pomocník 3 v 1, s ktorým pripravíte čerstvé šťavy, smoothie aj studené dezerty. Vďaka svojmu výkonu a praktickým funkciám si ho obľúbia aj náročnejší užívatelia.

Odšťavovací proces prebieha v dvoch fázach, čo zabezpečuje maximálny výťažok šťavy a minimalizuje odpad. Ovocie a zelenina sú najprv nadrvené a potom stlačené, čo zabezpečuje optimálny výsledok. V príslušenstve nájdete špeciálne sitko na smoothie a sitko na studené dezerty. Concept LO7065 vypočuje vyše tajné želania – každému podľa chuti.

Zariadenie sa dá jednoducho rozobrať, čo oceníte pri jeho čistení. S čistením sitká vám pomôže čistiaca kefka, ktorá je súčasťou balenia. Odšťavovač je tiež vybavený protiodkvapovým uzáverom, ktorý umožňuje výmenu nádoby na šťavu bez toho, aby ste znečistili kuchynskú linku.

Recenzia: G21 Gracioso – horizontálny slimákový odšťavovač

Zlatý stred

Výkon: 200 W | Otáčky: 70 otáčok/min | Rozmery: 40 × 42 × 22 cm | Hmotnosť: 5,5 kg | Objem nádoby na šťavu: 1 l | Objem nádoby na odpad: 1 l | Približná cena: 234 €

Odšťavovač G21 Gracioso je skvelým pomocníkom v kuchyni, určený na odšťavovanie rôznych druhov ovocia a zeleniny. S výkonom 200 wattov a nerezovým slimákom je schopný efektívne spracovať aj tvrdú koreňovú zeleninu ako mrkvu alebo zeler, čo z neho robí univerzálny nástroj pre prípravu zdravých štiav. Plniaci otvor má priemer 7,5 cm.

Jeho robustná konštrukcia a kvalitné materiály zabezpečujú dlhú životnosť a spoľahlivosť. Dizajn odšťavovača je elegantný, s hladkými líniami a antikorovým prevedením, čo ho činí nielen funkčným, ale aj atraktívnym doplnkom na kuchynskej linke.

Ovládanie odšťavovača je jednoduché pomocou dvoch dotykových tlačidiel – jedno slúži na zapnutie a vypnutie, druhé na prepínanie medzi bežným a spätným chodom. Tento mechanizmus umožňuje ľahko riešiť prípadné zaseknutia slimáka, čím sa minimalizuje potreba zásahu pri odšťavovaní. Čistenie odšťavovača je ľahké a pohodlné. Slimák a ďalšie časti sa dajú ľahko odmontovať a umyť, čím sa zabezpečuje hygienické prostredie a jednoduchá údržba.

Recenzia: Sencor SSJ 4042 – kompaktný ošťavovač

Lacný základ

Výkon: 400 W | Otáčky: 60 otáčok/min | Rozmery: 23 × 21 × 44,5 cm | Hmotnosť: 4,15 kg | Objem nádoby na šťavu: 0.8 l | Objem nádoby na odpad: 0.8 l | Približná cena: 77 €

Slimákový odšťavovač Sencor SSJ 4042 je zárukou kvalitného spracovania ovocia i zeleniny. Odšťavovač s príkonom 400 W pracuje rýchlosťou 60 ot./min. a zabezpečí nepretržité odšťavovanie počas 15 minút. V takomto pomalom procese, si šťava zachová všetky dôležité živiny.

S rozmermi 23 × 21 × 44,5 cm a váhou 4,15 kg sa Sencor SSJ 4042 radí ku kompaktným, ľahším, ale vyšším odšťavovačom. Objem nádoby na šťavu i odpad je 0,8 l. Odšťavovacia miska je priehľadná, takže celý priebeh odšťavenia môžete sledovať.

Použitie odšťavovača Sencor SSJ 4042 je veľmi bezpečné. Odšťavovač sa nedá zapnúť, kým nie je správne zložený a automaticky sa vypne pri zložení krytu alebo pri prehriatí motora.

Súčasti slimákový odšťavovača sú nevhodné do umývačky riadu a preto si vyžadujú ručnú údržbu. Sencor SSJ 4042 je dodávaný vo sviežom červenom prevedení.

Najpredávanejšie odšťavovače podľa Heureky

Ako vybrať odšťavovač

Typ prístroja – odstredivý alebo závitovkový?

Pri výbere nového odšťavovača je najdôležitejšie premyslieť, aký typ plodu budete najčastejšie spracovávať a ako často. Podľa toho zvoľte jeden z nasledujúcich typov prístrojov:

Odstredivé odšťavovače – niekedy tiež nazývané centrifúgy, fungujú na princípe otočných nožov, ktoré surovinu rozsekajú na jemné kúsky a následne ich odstredivou silou pretlačia cez sito von v podobe vytlačenej šťavy. Hlavnou výhodou týchto strojov je väčšia rýchlosť a ľahká údržba. Naopak sú hlučnejšie a ich výťažnosť je oproti závitovkovým nižšia. Šťava tiež rýchlejšie oxiduje a nie je preto vhodná na dlhšie skladovanie.

Závitovkové alebo slimákové odšťavovače – čiže tlakové, sa skladajú z rotujúcich kolies, ktoré drvia ovocie či zeleninu na šťavu, ktorú vytláčajú cez jemné sitko von. Existujú 2 typy – jednohriadeľové s tzv. závitovkou a dvojhriadeľové s dvojicou súkolesia. Oba typy dokážu voči odstredivým zo suroviny vyťažiť viac šťavy, ktorá je navyše hustejšia, má sýtejšiu chuť a niekedy sa v nej uchovajú aj kúsky dužiny. Šťava sa navyše tak rýchlo nekazí a možno ju skladovať až 24 hodín. Tlakové modely výrazne lepšie zvládnu spracovať mäkké plody, bylinky či listovú zeleninu. Oproti odstredivým pracujú pomalšie a pri nižších rýchlostiach, vďaka čomu sú pomerne tiché. Ich čistenie a montáž je však zložitejšia.

Mechanické odšťavovače – čiže klasické lisy, sú dobrou voľbou na príležitostné spracovanie ovocia či zeleniny, vďaka ktorým získate rovnako kvalitnú šťavu ako z nízkootáčkových závitovkových prístrojov. Nevýhodou sú veľmi pomalá prevádzka, nižšia výťažnosť a veľa ručnej námahy.

Tvrdé suroviny, ako sú mrkva, repa, citrusy, jablká či hrušky zvládne odšťaviť takmer každý prístroj. Problémy môžu nastať v prípade mäkkých surovín. S tropickým ovocím si napríklad najlepšie poradia jednohriadeľové vertikálne závitovkové odšťavovače. Tie sú tiež najlepšie na bobuľoviny, lesné plody či kôstkovice. Na listovú zeleninu a bylinky sú o niečo lepšie dvojhriadeľové modely. Samostatnou kategóriou medzi odšťavovačmi sú citrusovače, ktoré môžu byť mechanické alebo elektrické.

Závitovkové prístroje sa všeobecne hodia skôr na výrobu menšieho množstva hustejších a výživnejších štiav. Pokiaľ vám však ide najmä o množstvo a rýchlosť, zvoľte odstredivé modely, ktoré suroviny spracujú rýchlo a nie je s nimi toľko práce pri čistení.

Cena

Voľba cenovej hladiny nezáleží ani tak na druhu prístroja, ako na frekvencii jeho používania. Na občasné spracovanie potravín vám stačia jednoduché modely s cenou do 75 €. Zlatou strednou cestou sú modely okolo 185 € a najdrahšie odšťavovače s vysokou výťažnosťou, kvalitnejšou konštrukciou a vkusnejším dizajnom stoja aj viac ako 370 €.

Plniaci otvor

Väčší je lepší, toto pravidlo tu platí celkom jednoznačne. Do veľkého plniaceho otvoru sa vám budú pohodlnejšie vkladať suroviny a plnenie tak bude rýchlejšie, pretože nebudete musieť zeleninu a ovocie krájať na menšie kúsky. To vám zaberie nielen veľa času, ale zbytočne tak prídete aj o pomerne veľké množstvo šťavy. Ideálny je preto priemer aspoň 7 centimetrov.

V prípade niektorých závitovkových modelov sa stretnete s pomerne malými otvormi s maximálnymi rozmermi 4,5 × 4 cm. To je dané jednak dôrazom na bezpečnosť, a jednak to odráža slabší výkon týchto strojov. S veľkým plniacim otvorom sa totiž môže značne znižovať životnosť motora.

Výkon

Pri veľkom otvore je v prípade odstredivých prístrojov dôležitý aj dostatočný výkon, ktorý by mal byť aspoň 1000 W, ideálne 1200 W. Silný motor nielen skráti dobu práce, pretože odšťavuje rýchlejšie a navyše s ním možno pracovať bez prestávky, ale tiež zabezpečí vyššiu výťažnosť.

Prístroje so slabým motorom nezvládnu naraz spracovať veľké kusy ovocia a navyše môžu byť v chode napríklad len 1 minútu.

Počet rýchlostí

Správny odstredivý odšťavovač by mal byť vybavený najmenej dvoma rýchlosťami. Na tvrdú zeleninu a jablká sú totiž potrebné vysoké otáčky, zatiaľ čo na vodnatejšie a mäkšie plody sa používajú otáčky nízke. Množstvo otáčok by malo byť plynule regulovateľné.

Sitká

Veľký vplyv na výťažnosť má aj druh a kvalita sita. Lacné výrobky majú iba akýsi „dierovaný“ plech. Ten prepustí oveľa menej šťavy než kvalitnejšie sitá z mikrosieťoviny. Oba typy majú však tendenciu sa zanášať, preto je nevyhnutná ich pravidelná údržba a čistenie.

Objem nádob

Nádoba na šťavu aj zásobník odšťavovača by mali mať čo najväčší objem, pretože potom sa s nimi pohodlnejšie pracuje, ľahšie sa umývajú a nemusia sa tak často vyprázdňovať.

Dĺžka kábla, hmotnosť

Voľba správnej dĺžky kábla a hmotnosti prístroja súvisí s tým, kde budete odšťavovač najčastejšie používať. Od tohto miesta si zmerajte vzdialenosť k zásuvke a podľa toho tento parameter zvážte pri nákupe. Príliš krátky kábel nedosiahne na dané miesto a naopak dlhá šnúra sa vám bude zbytočne pliesť pod ruky. Štandardná dĺžka na bežnú prácu je 1 meter.

Ak nemáte na prístroj vyhradené iba jedno miesto a často ho budete prenášať, odporúčame sa pozrieť aj na hmotnosť vybraného výrobku. Čím ľahší, tým je samozrejme manipulácia s ním jednoduchšia. Všeobecne by váha nemala prekročiť 5 kilogramov, avšak vyššia hmotnosť v prípade drahých modelov pravdepodobne odráža kvalitnejšie materiály použité pri výrobe.

Jednoduchosť čistenia

Zabudnúť nemožno ani na údržbu prístroja, pretože jeho rozloženie a umytie je nutné po každom použití. Hľadajte preto prístroj, ktorý možno čistiť ľahko a rýchlo. Ideálne je, keď je prístroj možné umyť v umývačke riadu.

Odolnosť a trvanlivosť (dĺžka záruky)

Dobrý odšťavovač spoznáte tiež podľa toho, že naň výrobca ponúka predĺženú záruku. Zo zákona je potrebná dvojročná, ale v prípade kvalitných prístrojov môže byť 5 aj viac rokov.

Najpredávanejšie odšťavovače podľa Heureky