Na svete je len veľmi málo ľudí, ktorí môžu povedať, že nemajú radi zmrzlinu. Osvieženie v podobe kopčeka tejto lahôdky si, z času na čas, dopraje každý z nás. Keďže sa čoraz častejšie snažíme pripravovať jedlá doma, získavajú si dnes popularitu aj zmrzlinovače.
Na trhu sú dostupné zmrzlinovače bez chladiacej jednotky a s chladiacou jednotkou. Ich hlavý rozdiel spočíva v spôsobe mrazenia zmrzliny a v cene. V nasledujúcom článku si môžete prečítať prehľad obľúbených modelov z oboch kategórií.
1Najlepšie zmrzlinovače bez chladiacej jednotky
Kvalitný zmrzlinovač s nádobou optimálneho objemu má odolnú vnútornú nádobu, takže vám poslúži dlhé roky.
Zmrzlinovač s veľkým objemom v nerezovom prevedení, ktorý zapadne aj do modernej kuchyne.
Jednoduchý domáci zmrzlinovač s menším objemom je ideálny na občasnú prípravu lahodnej zmrzliny.
Recenzia: DeLonghi IC 8500
Príkon: 6 W | Kapacita: 1,5 l | Doba prípravy: 30 min. | Farba: biela | Hmotnosť: 2,7 kg | Displej: nie
- Nerezová vnútorná nádoba
- Primerane veľký otvor vo veku
- Veko na uskladnenie v mrazničke
- Nižší príkon
- Biele prevedenie
Kvalitný zmrzlinovač DeLonghi IC 8500 patrí k produktom popredného výrobcu pomocníkov do kuchyne. S kapacitou 1,5 litra si v ňom pripravíte až 0,8 kg domácej zmrzliny. Vnútorná nádoba je vyrobená z nerezovej ocele, takže je veľmi odolná. Otvor v priehľadnom veku je pomerne veľký a pridávanie ingrediencií nebude tak žiadnym problémom.
Zmrzlinovač sa dá, po požití, rozobrať a jeho vyčistenie zvládnete za pár minút. Praktickým doplnkom tohto modelu je veko na vnútornú nádobu, takže si vyrobenú zmrzlinu uskladníte v mrazničke. V zmrzlinovači môžete tiež, v priebehu niekoľkých minút, vychladiť rôzne nápoje. Na ovládanie slúži jedno tlačidlo. Model je dostupný v bielej farbe.
Recenzia: Guzzanti GZ 156
Príkon: 12 W | Kapacita: 2 l | Doba prípravy: 20 min. | Farba: nerezová | Hmotnosť: 2,8 kg | Displej: áno
- LCD displej
- Veľký objem
- Nerezové prevedenie
- Jednoduchá obsluha
- Väčšie rozmery
- Úzky otvor vo veku
- Plastové vnútro
Guzzanti GZ 156 je zmrzlinovač strednej cenovej kategórie, ktorý sa vďaka svojmu nerezovému prevedeniu, hodí aj do modernej kuchyne. S objemom nádoby na prípravu zmrzliny 2 l sa radí k väčším modelom. Okrem zmrzliny si v ňom pripravíte i sorbet, či mrazený jogurt.
Ovládanie zmrzlinovača je skutočne ľahké. Prístroj spustíte jedným tlačidlom. Šikovným doplnkom je prehľadný LCD displej s časovačom. Otvor na vlievanie zmrzlinovej zmesi vo veku je pomerne úzky, takže horná časť prístroja sa ľahko zašpiní. Čistenie zmrzlinovača je ale jednoduché a zaberie vám len pár minút.
Recenzia: DOMO DO2309I
Príkon: 12 W | Kapacita: 1 l | Doba prípravy: 20 min. | Farba: biela | Hmotnosť: 3 kg | Displej: nie
- Nízka cena
- Kompaktné rozmery
- Jednoduchá obsluha
- Jednoduchá údržba
- Vyššia hlučnosť
- Malý otvor vo veku
- Zmrzlinu je potrebné domraziť
Základný model zmrzlinovača DOMO DO2309I vám umožní pripraviť 1 liter tejto lahodnej pochúťky a to už v priebehu 20 minút. Prístroj je kompaktný (výška 18 cm, šírka 15 cm) a v kuchyni nezaberie veľa miesta.
Základom zmrzlinovača je nádoba na zamrazenie, ktorú je potrebné, pred prípravou zmrzliny, vložiť do mrazničky. Priehľadné veko je doplnené otvorom, cez ktorý môžete pridávať do zmrzliny ingrediencie. Ovládanie prístroja zvládne naozaj každý. Slúži naň jedno tlačidlo.
Zmrzlinovač sa dá jednoducho rozobrať, takže jeho údržba nebude vôbec zložitá. Bezpečnosť používania zvyšuje poistka proti prehriatiu. V balení dostanete so zmrzlinovačom aj receptár. Tento model sa predáva v neutrálnej, bielej farbe.
2Najlepšie zmrzlinovače s chladiacou jednotkou
Špičkový zmrzlinovač, ktorý dokáže rozpoznať požadovanú konzistenciu podľa zvoleného dezertu.
Kvalitný a skutočne elegantný zmrzlinovač, ktorý je tichý a zmrzlinu pripraví do jednej hodiny. S objemom dva litre ju ocenia i veľké rodiny.
Kompresorový zmrzlinovač, ktorý síce nedisponuje príliš elegantným prevedením, ale svoju funkciu plní kvalitne.
Recenzia: Sage BCI600
Príkon: 200 W | Kapacita: 1 l | Doba prípravy: 5 – 180 min. | Farba: strieborná | Hmotnosť: 13,4 kg | Displej: áno
- Automatické rozpoznanie konzistencie
- Až 12 druhov dezertov
- Stála teplota až 3 hodiny po príprave
- Vysoký výkon
- Vysoká cena
- Na povrchu vidieť odtlačky prstov
Zmrzlinovač Sage BCI600 patrí k inovatívnym a moderným modelom. V zmrzlinovači si pripravíte až 12 druhov dezertov. Okrem tradičnej zmrzliny napríklad aj mrazený jogurt, či sorbet. Vďaka pokrokovému systému dokáže zmrzlinovač automaticky, podľa vášho nastavenia, rozpoznať hustotu pripravovanej pochúťky.
V prípade, že zmrzlinu neplánujete jesť hneď, môžete využiť systém chladenia, ktorý uchová zmrzlinu v požadovanej konzistencii počas nasledujúcich troch hodín. Nádoba zmrzlinovača disponuje objemom jeden liter, takže si pochutí celá rodina.
Model sa ovláda tlačidlami a otočným kolieskom na hornej strane zmrzlinovača. Všetky potrebné údaje zobrazí prehľadný, podsvietený displej. Vybrať si môžete z automatického alebo manuálneho režimu, pri ktorom si zvolíte čas prípravy v rozsahu 5 až 180 minút.
Telo zmrzlinovača je vyrobené zo zliatiny kovov a ocele, takže je veľmi odolné. Jeho lesklé prevedenie však mierne špinia odtlačky prstov. Vďaka priehľadnému veku budete mať prípravu zmrzliny vždy pod kontrolou.
Recenzia: DOMO DO9201I
Príkon: 180 W | Kapacita: 2 l | Doba prípravy: 5 – 60 min. | Farba: strieborná | Hmotnosť: 13,8 kg | Displej: áno
- Veľký objem nádoby
- Stála teplota až hodinu po príprave
- Prehľadný displej
- Tichý chod
- Vyššia cena
- Veľké rozmery
Objemný zmrzlinovač DOMO DO9201I je ideálnou voľbou do veľkých rodín. Tento model disponuje nádobou s objemom až 2 litre a takéto množstvo zmrzliny vyrobí približne za jednu hodinu. Veko je priehľadné a uzavreté tak, že zmrzlina si, aj hodinu po príprave, udrží svoju teplotu.
Prehľadný LCD displej zobrazí zvolený program, čas i teplotu. Zmrzlinovač sa ovláda troma tlačidlami a otočným kolieskom. Pochváliť sa môže skutočne elegantný prevedením v striebornej farbe. Vzhľadom na objem nádoby ide o pomerne veľký model. Výhodou zmrzlinovača je i jeho nízka hlučnosť.
Recenzia: Guzzanti GZ 152
Príkon: 150 W | Kapacita: 1,5 l | Doba prípravy: 10 – 60 min. | Farba: strieborná | Hmotnosť: 10,3 kg | Displej: áno
- Rozumná cena
- Kvalitná vnútorná nádoba
- Komponenty sa dajú umyť v umývačke riadu
- Prehľadný displej
- Nižší príkon
- Dlhšia doba prípravy
- Vyššia hlučnosť
Automatický zmrzlinovač s integrovaným kompresorom Guzzanti GZ 152 vám, v pohodlí domova, vyrobí chutnú zmrzlinu, sorbet, či mrazený jogurt. S objemom 1,5 litra v ňom pripravíte dostatok zmrzliny (800 g) pre celú rodinu. Vnútorná nádoba je vyrobená z nerezovej ocele a povrchovo upravená teflónom.
Kompresor zmrzlinovača chladí až do –18 °C, takže zmrzlinu pripravíte do 60 minút. Všetky potrebné informácie (nastavenú teplotu a minúty časovača) zobrazí LED displej. Prístroj sa ovláda niekoľkými tlačidlami, ktoré sú umiestnené na hornej časti zmrzlinovača. Model je vyrobený v bielom prevedení so striebornými prvkami.
3Najpredávanejšie zmrzlinovače podľa Heureky
4Ako správne vybrať zmrzlinovač?
Zmrzlinovač je prístroj, v ktorom si, v pohodlí domova, okrem zmrzliny vyrobíte aj sorbet, či mrazený jogurt. Pred jeho kúpou by ste mali zvážiť najmä to, ako často ho budete používať a pre koľko ľudí budete zmrzlinu pripravovať. V nasledujúcich riadkoch si môžete prečítať na čo je potrebné sa, pri výbere zmrzlinovača, zamerať.
Náš tipChcete si pripraviť zdravšiu zmrzlinu? Inšpirujte sa týmito štyrmi receptami na super proteínovú zmrzlinu bez výčitiek.
Druhy zmrzlinovačov
Tak ako sme v našom článku uviedli, na trhu nájdete dva základné druhy zmrzlinovačov a to modely bez chladiacej jednotky a s chladiacou jednotkou.
Bez chladiacej jednotky
Zmrzlinovače bez chladiacej jednotky sú lacnejšie a preto sú ideálnou voľbou pre tých, ktorí s prípravou domácej zmrzliny začínajú. Základom týchto modelov je vnútorná nádoba, ktorú je potrebné, pre prípravou zmrzliny, namraziť v mrazničke. Do mrazničky ju musíte vložiť na 12 – 24 hodín.
To samozrejme znamená, že v takomto prístroji si zmrzlinu nevyrobíte hneď, keď na ňu dostanete chuť. Namrazenú nádobu následne vložíte do zmrzlinovača, vlejete zmrzlinovú zmes a prístroj automaticky vymieša zmrzlinu v priebehu desiatok minút (podľa objemu).
- Nízka cena
- Kompaktné rozmery
- Potreba dlhého namrazenia nádoby
S chladiacou jednotkou
Zmrzlinovače s chladiacou jednotkou sú určené tým, ktorí si zmrzlinu doprajú často a chcú ju mať pripravenú hneď. Tieto modely sú samozrejme zaťažené vyššou cenou a obyčajne sú pomerne veľkých rozmerov. Jadrom zmrzlinovača je, v tomto prípade, kompresor, ktorý po zapnutí schladí ingrediencie v prístroji na požadovanú teplotu. Zmrzlinovú zmes stačí naliať do nádoby a prístroj zapnúť. V priebehu desiatok minút môžete hotovú zmrzlinu servírovať.
- Bez namrazovania nádoby
- Rýchla príprava bez plánovania
- Vysoká cena
- Veľké rozmery
Objem vnútornej nádoby
Od objemu nádoby zmrzlinovača závisí množstvo pripravenej zmrzliny. Tento parameter by ste mali prispôsobiť svojej domácnosti. V prístrojoch s objemom 1 liter pripravíte asi 600 g zmrzliny. Toto množstvo je postačujúce približne pre troch až štyroch ľudí.
Ak plánujete pripravovať zmrzlinu na rodinné oslavy alebo na grilovačky, mali by ste siahnuť po modeloch s objemom aspoň 2 l a to najmä v prípade zmrzlinovačov bez chladiacej jednotky, v ktorých sa celková príprava ráta na hodiny.
Rýchlosť prípravy
Každý model zmrzlinovača má, od výrobcu, udanú rýchlosť prípravy zmrzliny. Tá závisí od objemu a príkonu prístroja. V prípade zmrzlinovačov bez chladiacej jednotky musíte rátať s potrebou namrazenia nádoby. Samotná príprava zmrzliny potom trvá od 20 do 60 minút.
Ak nádobu nenamrazíte dostatočne, môže sa vám stať, že zmrzlina nebude mať po vymiešaní požadovanú konzistenciu a vy ju budete musieť dať do mrazničky domraziť. Preto by ste mali vo všeobecnosti nechávať nádoby týchto modelov v mrazničke dlhšie ako odporúča výrobca.
V prípade kompresorových modelov sa ingrediencie chladia automaticky. Čas výroby zmrzliny sa rovnako udáva do 60 minút, ale skutočné trvanie tohto procesu si budete musieť overiť až používaním zmrzlinovača. Prínosné môže byť v tomto smere prečítanie užívateľských recenzií, v ktorých sa dozviete reálne skúsenosti ľudí.
Používania a údržba
Obsluha zmrzlinovača je vo všeobecnosti naozaj jednoduchá. Modely bez chladiacej jednotky sa obyčajne ovládajú stlačením jedného tlačidla. Na prístrojoch s kompresorom je tlačidiel viac, najčastejšie tri (na zapnutie, nastavenie teploty a času). Stretnúť sa môžete tiež s kolieskovým ovládaním.
Zmrzlinovače sa dajú po príprave zmrzliny rozobrať a mnohé komponenty umyjete aj v umývačke riadu. Celková údržba vám tak nezaberie viac ako pár minút. I v tomto smere vám odporúčame prečítať si recenzie, v ktorých nájdete skúsenosti s používaním i údržbou jednotlivých modelov.
Diskusia u článku