Najlepšie frenchpressy 2026 – Porovnanie a tipy

Ako vybrať french press kávovar?

Šikovnú kanvičku ocení každý milovník čiernej kávy. Vďaka jedinečnému systému prípravy kávy vo svojej šálke nenájdete žiadne usadeniny. Káva neobsahuje nadmernú horkosť a má lahodnú chuť.

French press je jednoduchým kávovarom, ktorý vám prinesie úplne nový pôžitok z pitia kávy. Na výrobu sa využíva nerez alebo sklo, niektoré úchytky však môžu byť vyrobené z plastu. Využiť ho môžete nielen doma, ale aj na cestách a chutnú kávu vám z neho pripravia aj v niektorých kaviarňach.

Autorom tohto vynálezu je talianský dizajnér menom Attilio Calimani. Vo svete je french press známy aj ako press pot, piston alebo kafetiér.

Kúpu kávovaru určite neoľutujete. Zamilujete si jednoduchú prípravu a čistú kávu bez zvyškov. Aj napriek tomu, že všetky kávovary využívajú rovnaký princíp, existujú viaceré typy. Tie sa od seba líšia napríklad materiálovým spracovaním, typom filtrácie alebo cenou.

Spomínané faktory môžu mať v konečnom dôsledku vplyv na výslednú kvalitu kávy. French press kávovary sa delia aj podľa toho, či ich chcete využívať v pohodlí domova, na cestách alebo vo svojej kaviarni.

Vytvorili sme pre vás zoznam kritérií, vlastností a parametrov, na ktoré by ste sa mali pri výbere kanvice zamerať:

Materiál kávovaru

Patrí medzi najdôležitejšie vlastnosti kávovarov. Lacnejšie modely zvyknú používať hliník, meď alebo plast, ktorým sa však skúste vyhnúť.

Kvalitnejšou variantou je určite sklo, ktoré má okrem bezpečnosti aj ďalšie funkcie. Dizajn sklenených french pressov je vhodný do každej domácnosti a sklenené steny umožňujú neustálu kontrolu prípravy nápoja.

Filter french pressu

Úlohou filtra vo french presse je oddeliť namletú kávu od hotového nápoja. Jeho kvalita je dôležitá, pretože čím je kvalitnejší, tým bude nápoj čistejší. Najviac sa vo french press kávovaroch využívajú antikorové pevné filtre, ktoré sú jednoduché na údržbu. Drahšou variantov sú mikrofiltre, ktoré však treba pravidelne meniť. Mušelínové filtre sú najmenej využívanými, uplatniť ich môžete pri príprave ľadovej kávy.

Veľkosť a objem

Aj keď sa dá vo french presse napriek veľkému objemu pripraviť káva len pre jednu osobu, skúste si premyslieť, pre koľkých ľudí budete kávu často pripravovať. Na základe tohto zistenia sa môžete rozhodnúť, aký veľký french press si kúpiť.

French press kávovary sme rozdelili podľa objemu a určili pre aký počet ľudí je vhodný:

Do 300 ml – ideálny pre 1–2 osoby

Do 600 ml – univerzálna veľkosť vhodná pre 2–4 osoby

Do 800 ml – vhodný do kancelárie alebo pre veľkú rodinu, pre 5–7 ľudí

Nad 800 ml – skvelý pre kolektív ľudí, kaviarne, pre 7 a viac osôb

Veľkosť, ergonómia a materiál rukoväte

Rukoväť french press kávovaru je dôležitou súčasťou, pretože sa ním pri používaní často manipuluje. Dôležité je, aby bola rukoväť dostatočne tepelne odizolovaná. Záleží na ergonomii, uchopení a použitom materiáli. Väčšinou sa využíva tvrdený plast, nerez alebo sklo.

Dvojitá stena

Niektoré french press kávovary disponujú špeciálnou dvojitou stenou, ktorá má viacero výhod. Spevňuje telo kávovaru a zlepšuje tepelnú izoláciu, ktorá udržiava nápoj dlhšie teplý. Funkciu dvojitej steny využijete najmä pri cestovaní, kedy dokáže french press udržať nápoj teplý až 4 hodiny.

Zastavenie lúhovania

Zvyčajne na dokonalé prefiltrovanie kávy stačí len niekoľko minút. Užitočnou funkciou je preto možnosť zastavenia lúhovania kávy v kanvici. Väčšinou zastavenie lúhovania využijete pri cestovaní, kedy chcete udržať nápoj v kanvici, ale nechcete, aby sa z neho káva ďalej uvoľňovala. Vďaka funkcii zastavenia lúhovania si káva môže udržať svoju kvalitu a chuť.

Možnosť umývania v umývačke riadu

Väčšina french press kávovarov sa dá rozložiť na jednotlivé diely tak, aby ste ich mohli jednoducho vyčistiť. Niektoré french press kanvice sú navrhnuté tak, aby mohli byť ich diely umývané v umývačke riadu. Ušetríte si čas a umývačka riadu vyčistí jednotlivé diely omnoho efektívnejšie.

Pitie priamo z kávovaru

V prípade, že plánujete využívať french press na cestách, túto funkciu veľmi oceníte. Kávu môžete piť priamo z french pressu vďaka prispôsobenému hrdlu. Nemusíte sa báť žiadnych rizík a vychutnať si môžete teplú kávu aj na cestách.

Ako pripraviť kávu vo french press kávovare?

Postup prípravy kávy v tomto kávovare je veľmi jednoduchý a zaberie len niekoľko minút. Pre lepšie vysvetlenie sme vám ho spísali do jednotlivých krokov:

1. 1)
   Najskôr treba french press zahriať na optimálnu prevádzkovú teplotu. Stačí, ak do kávovaru nalejete vriacu vodu, prepláchnete ho a potom vodu vylejete.
2. 2)
   Do už nahriateho french press kávovaru nasypete kávu a zalejete ju malým množsvom horúcej vody. Voda by nemala byť vriaca. V tomto bode môžete cítiť, ako príjemne káva vonia, pretože sa z nej uvoľňuje oxid uhličitý.
3. 3)
   Po zhruba 30 sekundách dolejete zvyšok horúcej vody a necháte ju lúhovať jednu minútu. Po jej uplynutí nápoj premiešate a necháte lúhovať ďalšie 2 až 3 minúty.
4. 4)
   Následne zatlačíte piest, ktorý oddelí usadeniny od kávy. V tomto momente je čistá káva pripravená na servírovanie.
5. 5)
   Potom, čo kávu dopijete, nezabudnite french press umyť, pretože tým predlžujete jeho životnosť.