Bohatá, hustá a pevná horúca pena ako z kaviarne? Otestovali sme pre vás prístroj, ktorý ju dokáže pripraviť. Napeňovač mlieka Siguro MF-M620SS Coffee Time Max sme vyskúšali a hneď sme ho porovnali s ďalšími napeňovačmi mlieka. Ako si viedol a aké sú jeho silné a slabé stránky, sa dozviete v recenzii.
Hodnotenie Siguro MF-M620SS Coffee Time Max
Siguro MF-M620SS Coffee Time Max je kvalitný napeňovač mlieka ku káve, ktorý dokáže vytvoriť skutočne hustú, pevnú a dlhotrvajúcu penu. Zvládne studené šľahanie aj naparovanie s ohrevom. Počas testovania si viedol výrazne lepšie než automatický kávovar či ručná metlička. Nevýhodou však je, že jednotlivé programy si nemožno nastaviť podľa vlastných preferencií (teplotu ani hustotu peny). Na druhej strane vás nevyjde tak draho ako naparovače s voliteľnými programami. Údržba modelu Siguro Coffee Time Max je jednoduchá vďaka nepriľnavému dnu. Pri používaní oceníte aj intuitívne ovládanie.
- Dokáže vytvoriť skutočne pevnú penu
- Vydarený nerezový dizajn
- Jednoduché ovládanie troch funkcií
- Ľahké čistenie vďaka nepriľnavému povrchu
- Nemožno umývať v umývačke / pozor na namočenie konektora
- Pri neopatrnom použití sa mlieko prichytáva na dno
- Programy nemožno nijako prispôsobiť podľa seba
Obsah balenia
Napeňovač mlieka Siguro MF-M620SS Coffee Time Max má pomerne skromnú výbavu. Okrem samotnej kanvice s metličkou a podstavca nájdete v balení len manuál. Viac ani nie je potrebné. Ide o skutočne jednoduchý, zato šikovný spotrebič.
Konštrukcia a dizajn – 9/10
Napeňovač mlieka Siguro Coffee Time Max má štýlové prevedenie, ktoré zapadne do moderného aj retro interiéru. Nerezové telo nielen dobre vyzerá, ale zabezpečuje aj výbornú odolnosť. Držadlo, ovládanie, viečko, úchyt na metličku, dno aj podstavec sú z plastu.
Vnútorná stena nádoby má povrchovú úpravu ILAG® ILAFLON Resist SP-500 PFAS-free. Znamená to, že jej dvojvrstvová štruktúra je odolná voči oderu a mechanickému poškodeniu, nehrdzavie a mlieko sa na ňu neprichytáva. Neobsahuje perfluorované ani polyfluorované látky.
Podstavec na kanvicu, ktorý sa zapája do elektrickej zásuvky, má naspodku tri protišmykové body. Nádobu možno nasadiť v akomkoľvek smere vďaka 360° konektoru – vždy zapadne bez nutnosti otáčania.
Veko je celé priehľadné, aby ste mohli sledovať naparovanie a zároveň zabránili vycŕkaniu mlieka. Po obvode má gumené tesnenie, ktoré udrží viečko pevne na mieste. Vo vnútri nádoby sú rysky na odmeranie.
Metlička je po rozbalení umiestnená v priehľadnom viečku. Takto fungovať nebude – treba ju vycvaknúť z držiaka, odobrať krytku otáčavého prvku a nasadiť metličku. Krytku si môžete ponechať alebo vrátiť do viečka. Ak ju stratíte, nič sa nedeje – na prevádzku nie je nutná. Tento systém zrejme slúži na ukázanie, že metlička je vymeniteľná.
Siguro MF-M620SS Coffee Time Max má aj výlevku pre jednoduchšie nalievanie mlieka. Ovládacie tlačidlo je z gumy, príjemne mäkké a dostatočne veľké. Nalievate jednou rukou. Výška napeňovač je 19 cm (s podstavcom 21 cm), priemer 11 cm, teda o niečo menší ako bežná rýchlovarná kanvica.
Funkcie a ovládanie – 9/10
Už dlho som netestovala jednoduchší spotrebič ako Siguro Coffee Time Max. Napriek množstvu funkcií sa ovláda jediným tlačidlom. Na všetky funkcie by ste prišli aj sami, ale tu je ich zoznam:
- Studená pena: iba šľahá – neohrieva ani nechladí; mlieko si predchladíte sami. Spúšťa sa dlhým stlačením. Ideálne pre ľadovú kávu.
- Teplá pena: ohreje na cca 65 °C a zároveň šľahá. Aktivuje sa krátkym stlačením. Vhodné pre cappuccino, latte, flat white.
- Ohrev bez peny: Vyberte metličku a krátko stlačte tlačidlo. Motor sa točí, ale netvorí penu. Na miešanie môžete použiť krytku s lopatkami. Ideálne na horúce mlieko bez peny.
Studený program bez metličky nemá zmysel a neprinesie výsledok.
O zvolenom režime vás informuje svetelná signalizácia. Modré svetielko znamená studený režim, červené ohrev.
Výrobca uvádza, že odchýlka teploty je ±5 °C, čo je stále presné. Teplotu stráži poistka – ak spustíte ohrev znova, vypne sa okamžite. Siguro tak zabraňuje pripáleniu.
Maximálne množstvo pre ohrev je 500 ml, pre naparovanie 250 ml – ideálne aj pre viac šálok kávy.
Schopnosť napeňovania – 8,5/10
Kvalita peny bola výborná. Z malého množstva mlieka vznikol viac než dvojnásobný objem. Pena je hustá, nerozpúšťa sa v káve a drží tvar. Nezleje sa ani pri otočení lyžičky.
Ak máte radšej redšiu penu, treba program zastaviť manuálne. Siguro nemá nastaviteľné programy.
Čím menej mlieka, tým kvalitnejšia pena. Pri minime je pevná, pri maxime redšia, hoci stále použiteľná.
Odporúčam nechať penu chvíľu odstáť, kvapalina klesne a na povrchu ostane len pena. Výsledok je lepší než pri okamžitom naberaní.
Ohrev bol rovnomerný, mlieko horúce, ale nie pálivé. Pena z chladného mlieka bola pripravená za 2 minúty.
Ako milovníčka kávy s mliekom som testovala viacero metód a Siguro MF-M620SS Coffee Time Max bol lepší než ručná metlička aj môj automatický kávovar.
Napeňovač Siguro MF-M620SS vs akumulátorová metlička
Ručná metlička rovnakého tvaru dostala šancu. Vymenila som batérie, aby výkon nezavádzal. Ani minúta navyše či predhriate mlieko nepomohli.
Zatiaľ čo pena zo Sigura držala, pena z metličky praskala a strácala objem. Na lyžičke sa neudržala.
Siguro má výhodu v zabudovanom ohreve. Na studenú penu je ručná verzia jednoduchšia na údržbu.
Napeňovač Siguro MF-M620SS vs automatický kávovar
Oba spotrebiče zohrievajú mlieko, údržba aj čas sú podobné. Rozdiel je však v kvalite peny – pena z kávovaru bola riedka a hneď sa zlievala.
Na rozdiel od Sigura ju nebolo možné otočiť, ani sa neudržala na káve.
Údržba – 9,5/10
Napeňovač treba umyť po každom použití – aj pri opakovanej príprave. Na dne sa totiž môžu zachytiť zvyšky tuku, ktoré by sa neskôr pripiekli.
Vďaka povrchovej úprave je čistenie jednoduché. Zvyšky stačí utrieť hubkou. Do umývačky sa nehodí – obsahuje elektrický konektor. Dávajte pozor, aby sa doň nedostala voda.
Metličku môžete vybrať a vyčistiť vodou. Väčšinou stačí opláchnutie – mlieko sa na ňu nelepí ako na nádoby.
Používajte viečko – najmä pri malom objeme mlieka sa môže na začiatku vyprsknúť. Viečko ochráni vašu kuchynskú linku. Po spustení môžete viečko pokojne zložiť.
