Testado.cz - recenze a výběry nejlepších produktů Testado.cz - recenze a výběry nejlepších produktů
  • Veľa inšpirácie pre váš výber.
Menu
>

Najlepšie mlynčeky na mäso – test, recenzie a porovnanie 2024

24. 2. 2023 Aktualizované

Ak ste milovníkmi hamburgerov či fašíriek, potom by mlynček na mäso nemal chýbať vo vašej kuchyni. Mäso si tak môžete namlieť čerstvé a najmä podľa svojho gusta, pričom si môžete zvoliť stupeň hrubosti mletia. A ak si sami pomeliete mäso, tak v tom prípade i viete, čo jete, čo sa nedá povedať v prípade kupovania mäsa v supermarkete. Kvalitné spracovanie a bohaté príslušenstvo vám ponúkne Tefal HV10 NE858D38.

Najlepší celkovo

Profesionálny mlynček na mäso 8v1 dokáže spracovať až 5,5 kg mäsa za minútu.

Najlepší pomer cena/kvalita

Elektrický mlynček na mäso v praktickom vyhotovení ponúka výborný pomer kvalita a cena.

Najlepší lacný

Stará dobrá klasika za skutočne dostupnú cenu.

Najlepšie mlynčeky na mäso

Recenzia: Tefal HV10 NE858D38 – celokovový, takmer profesionálny elektrický mlynček na mäso

Mlynček na mäso Tefal HV10 Pre náročných

Ručný: nie | Príkon: 2200 W | Dierovací kotúč hrubý: áno | Dierovací kotúč jemný: áno | Strúhací nadstavec: áno | Spätný chod: áno | Približná cena: 219 €

Klady
  • Mlynček na profesionálnej úrovni
  • Na mäso, zeleninu aj orechy
  • Odolné celokovové prevedenie
  • Rôzne nadstavce
  • Funkcia spätného chodu
Zápory
  • Vyššia cena

S elektrickým mlynčekom na mäso Tefal HV10 NE858D38 sa z vás stane odborník na pochúťky z mletého mäsa behom chvíľky. Fašírky, kebbe guľôčky, vynikajúca plnka do husi a kačky, domáce klobásky a párky – to je klasika, ktorú dokáže pripraviť už takmer každý. No s týmto kuchynským pomocníkom sa posuniete o level vyššie.

Hmotnosť mlynčeka je až 5,8 kg. Zodpovedný za vyššiu hmotnosť je odolný kov, z ktorého je vyrobené nielen telo mlynčeka, ale aj mriežky, nadstavce a miska na suroviny vo vrchnej časti prístroja. Podobné číslice sa opakujú aj pri hodnote „Rýchlosť spracovania mäsa“. Mlynček na mäso Tefal HV10 totiž dokáže zomlieť až 5,5 kg surovín za minútu, čo ho posúva na úroveň profesionálnych strojov. Mlynček 8v1 si vďaka výkonu 2200 W poradí aj s tuhšími ingredienciami, ako sú orechy, zelenina, kapusta alebo kosti.

Mlynček vyniká jednoduchou údržbou aj jednoduchou manipuláciou. Disponuje tiež funkciou spätného chodu, ktorú využijete pri zaseknutiu surovín. Spotrebič má vcelku pozitívne hodnotenia. Jediné, čo je svárom v oku, je vyššia cena.

Recenzia: Tefal NE109838 7v1 – elektrický mlynček na mäso do každej domácnosti

Mlynček na mäso Tefal NE109838 7v1 Zlatý stred

Ručný: nie | Príkon: 1400 W | Dierovací kotúč hrubý: áno | Dierovací kotúč jemný: áno | Strúhací nadstavec: áno | Spätný chod: áno | Približná cena: 90 €

Klady
  • Šetrí čas aj energiu
  • Melie, strúha, lisuje
  • Praktická rukoväť na prenášanie
  • Samoostriaci nôž
  • Ľudová cena
Zápory
  • Vyššia hlučnosť

Výhodou elektrického mlynčeka na mäso Tefal NE109838 7v1 je jeho jednoduchá obsluha. Stačí ho zapojiť do elektrickej siete, vkladať kúsky mäsa, všetko ostatné urobí za vás. Pri ňom sa určite neunavíte, naopak, budete sa tešiť z dokonale spracovaných surovín.

Kombinácia 7v1 v sebe ukrýva rôzne funkcie. Súčasťou sú kotúče na hrubé a jemné strúhanie, mriežky na hrubé a stredné mletie, príslušenstvo na výrobu klobás a nadstavce na prípravu pyré. Nechýba funkcia spätného chodu. Je vybavený vysoko kvalitným samoostriacim nožom, ktorý aj po niekoľkých mesiacoch používania pracuje stále rovnako ako prvýkrát. S výkonom 1400 W dokáže spracovať 1,7 kg surovín za minútu.

Mlynček na mäso Tefal NE109838 patrí do strednej cenovej skupiny. Za jeho výhodnú cenu môže materiál použitý na výrobu. Kombinácia kovu a plastu však nijako neznižuje jeho životnosť. Perfektnou vychytávkou, ktorú určite oceníte, je praktická rúčka vo vrchnej časti, ktorá vám umožní manipulovať s mlynčekom aj počas prevádzky. Vytknúť mu môžeme vyššiu hlučnosť.

Recenzia: Lamart LT7040 mlynček na mäso č.5 Aero – ručný mlynček na mäso

Lamart LT7040 č.5 Aero recenzia Lacný základ

Ručný: áno | Materiál: hliník s kombináciou dreva | Hmotnosť: 2 kg | Výška: 19 cm | Počet diskov: 1 | Spätný chod: nie | Približná cena: 15 €

Klady
  • Tichá prevádzka
  • Nízka cena
  • Pohodlná drevená rukoväť
Zápory
  • Len jeden disk
  • Vyššia hmotnosť
  • Nevhodný do umývačky riadu

Mlynček na mäso Lamart LT7040 mlynček na mäso č.5 Aero je správnou voľbou pre ľudí, ktorí majú radi klasiku. Je vyrobený z hliníka a rukoväť na mletie je v kombinácií s drevom, vďaka čomu je zabezpečené pohodlné uchytenie. Súčasťou je jeden disk na mletie

Tento ručný mlynček na mäso je možné upevniť pomocou skrutky na kuchynský stôl či pracovnú dosku. Nevýhodou tohto pomocníka do kuchyne je, že sa nesmie umývať v umývačke riadu, ale dá sa pekne rozobrať a jednotlivé časti tak možno dôkladne poumývať ručne.

Najpredávanejšie mlynčeky podľa Heureky

Ako vybrať mlynček na mäso?

Najzákladnejším rozhodnutím je ujasniť si, aký typ mlynčeka potrebujete. Pokiaľ len občasne potrebujete zomlieť mäso, zhruba 1–2 kilogramy, v takomto prípade vám postačí aj klasický ručný mlynček.

Ručné mletie mäsa je samo o sebe namáhavá činnosť, preto ak častejšie používate mleté mäso či pripravujete z neho pokrmy pre viac ľudí, prípadne ak máte v obľube zabíjačky, ktoré sú spojené s prípravou klobás, v takom prípade je vhodnejší elektrický mlynček na mäso, ktorý vám zaručene zjednoduší prácu. Pri výbere si všímajte nasledovné parametre.

Hmotnosť a materiál použitý pri výrobe mlynčeka

Niekto má rád starú klasiku a niekto ocení novodobejší mlynček na mäso. Klasický ručný mlynček na mäso je na jednej strane nehlučným kuchynským pomocníkom, avšak čo sa týka hmotnosti, tak tá je vyššia, keďže mlynček je vyrobený z kovu. A kvôli použitému materiálu nie je vhodný ani do umývačky riadu.

Čo sa týka elektrického mlynčeka na mäso, tak ten je síce hlučnejší, ale zas ľahší a jednotlivé časti je možné jednoducho vložiť do umývačky riadu.

Príkon a rýchlosť mletia

Čo sa týka príkonu, tak čím je silnejší, tak logicky zvládne i viac mletia. Príkon mlynčekov na mäso sa pohybuje od 600 W až do 2 200 W.

Rýchlosť mletia je uvedená v kilogramoch za minútu (kg/min) a určuje, za aký čas je určité množstvo mäsa pomleté. Rýchlosť mletia môže byť od 1 až do 4 kg/min.

Náš tip

Mlynček na mäso je dobrá vychytávka kuchyne. Čo vám ešte chýba? Pozrite sa na ďalšie kuchynské spotrebiče.

Funkcie spätný chod a bezpečnostná poistka

Veľmi užitočnou funkciou je spätný chod, ktorá je nápomocná pri upchatí či zaseknutí mlynčeka. Jednoducho sa aktivuje spätný chod a predídete tak poškodeniu mlynčeka na mäso. Ak táto funkcia bude chýbať, budete musieť celý mlynček rozobrať a “opraviť“ ho ručne.

Pri používaní sa môže stať, že sa motor prehreje. A práve preto je veľmi dôležité mať bezpečnostnú poistku, ktorá chráni motor pred prehriatím. Pri výbere dbajte, aby mlynček na mäso mal bezpečnostnú poistku.

mäso na fašírky

Hmotnosť mlynčeka

Váha mlynčeka na mäso sa odvíja od použitého materiálu. Kompletne plastové mäsomlynčeky budú ľahké, tiež ale málo odolné. Kovové mlynčeky bývajú ťažšie, ale tiež robustnejšie. Ako to vyriešiť? Pokiaľ mlynček na mäso neplánujete často presúvať na dlhšie vzdialenosti, aj za cenu vyššej hmotnosti zvoľte radšej mlynček na mäso z kovu.

Rozmery mlynčeka

Rozmery majú vplyv na skladnosť výrobku. Pokiaľ v kuchyni máte dostatok priestoru, tento parameter v podstate môžete pustiť z hlavy. V opačnom prípade si postrážte rozmery mlynčeka na mäso, nech máte kam ho umiestniť. Všeobecne platí, že ručné mlynčeky na mäso zaberú výrazne menej miesta ako elektrické modely. Pokiaľ teda v kuchyni nemáte dostatok miesta, budú pre vás skvelou voľbou.

Druhy nadstavcov – príslušenstvo

Veľmi dôležité pri výbere mäsového mlynčeka je všímať si, aké nadstavce sú súčasťou balenia a či je možné i nadstavce dokúpiť. Vďaka nadstavcom dokážete nastaviť hrubosť a jemnosť mletia. Tie lepšie mlynčeky na mäso obsahuje minimálne tri druhy nadstavcov a viac. Môžu to byť nadstavce na strúhanie alebo nadstavec na drvenie, plnenie klobás či dokonca lis na ovocie.

Moderné elektrické mlynčeky na mäso už nemusia slúžiť iba na namletie mäsa, ale majú multifunkčné využitie. S mlynčekom na mäso si tak vyrobíte domáce klobásy či cestoviny, nastrúhate zemiaky a vylisujete ovocie (podobne ako odšťavovače). Prehľad najčastejšie dodávaného príslušenstva nájdete v tabuľke:

Príslušenstvo
Na čo slúži
Vymeniteľné mlecie kotúče S vymeniteľnými diskami si prispôsobíte hrubosť mletia na mieru aktuálnym potrebám
Nadstavec na klobásy S plničom čriev si pripravíte pravé domáce klobásky
Nadstavec na cestoviny S nástavcom na cestoviny si vytvoríte domáce pláty na cestoviny
Strúhací nástavec S týmto nádstavcom si pohodlne nastrúhate zeleninu, ovocie či syry. Niekedy dostanete niekoľko strúhacích nástavcov s rôznou hrubosťou
Lis na ovocie S lisom na ovocie si vytlačíte čerstvú ovocnú šťavu

Najpredávanejšie mlynčeky podľa Heureky

Zdieľajte článok

Ohodnoťte článok

Celkové hodnotenie: 4.8 (78 hlasov)

Autor

Kornel Kubík
Kornel Kubík

Aktívne sledujem technologický vývoj. Obzvlášť ma baví všetko, čo súvisí s bývaním – od nových typov vykurovania cez inteligentnú domácnosť až po malé spotrebiče. Zároveň je mojou vášňou písanie, preto tvorím a radím aj na tomto webe.

Podobné články

Diskusia u článku

Pridať komentár
Uživatel
lia (1. 2. 2020 23:02)

dlho ... dlho... som patrala po tom pre mna idealnom mlynceku na maso a napokon po precitani vsakovakych recenzii som sa rozhodla pre orava MM-902 a vôbec neľutujem ... zvláda všetko čo sa mu dá

Odpovědět

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Pridať komentár